É possível enviar notificações em diferentes fases do processo de recrutamento (por exemplo, quando é recebida uma candidatura de emprego ou é adicionada uma avaliação de entrevista)?

Sim. Isso é feito assinando notificações. Vá em “Contratação” na barra lateral esquerda > clique em “Recrutamento” > vá em “Empregos vagos” > selecione a vaga > em seguida clique no botão “Inscrever-se”.